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맥문동의 효능은 조선시대부터 널리 알려져 왔습니다. 왕들의 중요한 약재로 쓰이며 건강을 지키는 방법 중 하나였는데요. 특히 83세까지 장수했던 영조가 주로 맥문동을 섭취한 것으로 유명합니다. 조선 왕들도 즐겨 먹었다던 맥문동에 대해서 주요 효능과 부작용, 먹는 방법 (섭취 방법)에 대해서 자세히 알아보도록 할게요 :)
맥문동 효능
■맥문동이란?
맥문동은 연한 자주색의 꽃입니다. 백합과로 5~8월에 그늘진 곳에서 잘 자랍니다. 맥문동이라는 이름은 뿌리의 생김새에서 따온 것인데요. 뿌리는 약재로 사용됩니다. 겨울에도 죽지 않는 강한 생명력을 지닌 맥문동은 진시황의 불사초라고도 불립니다. 외관은 여리 해 보이지만 강한 식물입니다 :) 외유내강이라는 말이 잘 어울립니다.
■1. 천연 자양강장제
맥문동차는 체내에 진액을 생성하고 원기를 보충해 주는 역할을 합니다. 조선시대 장수왕 영조의 생명수라고 불릴 정도로 물대신 즐겨 마신 생맥산의 주원료 중 하나가 바로 맥문동입니다. 무더운 여름 땀을 많이 흘리거나 기력이 없을 때, 원기 보충을 도와줍니다.
■2. 호흡기 건강
맥문동은 폐를 건강하게 해주며 기관지, 호흡기 건강에 도움을 줍니다. 그 이유는 바로 풍부한 사포닌 성분이 함유되어 있기 떄문입니다. 사포닌이 호흡기의 염증을 억제하고 배출시켜 기침이나 가래, 기관지염 등 호흡기 질환 예방에 도움을 줍니다. 실제로 호흡곤란 및 기침, 가래로 고통을 받고 있는 폐질환 환자에게 맥문동탕을 투여하였더니, 폐의 염증 물질이 약 70% 감소했다고 합니다. 인삼보다 더 풍부한 사포닌이 함유되어 있다는 맥문동은 폐질환환자에게 필수인 것 같습니다. 남성보다 여성에게 폐질환이 더 많이 발생하고 있다고 하는데요. 그 이유는 음식을 조리할 때 나오는 가스와 연기 때문입니다. 그렇기에 50대 이상의 여성분들께 맥문동을 선물해 주면 이보다 더 좋은 건강 맞춤 선물은 없을 것 같습니다!
■3. 해열 작용
맥문동은 차가운 성질을 지니고 있어 열을 내리는 것에 효과적입니다. 그렇기에 예로부터 몸에 열이 날 경우 맥문동차를 마셨다고 하는데요. 감가기운이 있으신 분들에게도 좋은 약효입니다. 또한 위장의 열을 내려 위를 진정시키는 역할을 합니다. 위염이나 식도염으로 고생하시는 분들에게도 좋으며 이 외에도 혈당조절, 실현관 질환 예방, 독소배출에도 효능이 있다고 하니 면역력 증진을 위해서라도 문맥동탕, 문맥동차를 섭취하는 것을 추천합니다.
맥문동 부작용
■차가운 성질이 있어 몸에 수족냉증이 있거나 평소에 몸이 차가운 분이 섭취한 경우 설사를 유발하거나 소화불량이 올 수 있습니다. 그렇기에 상황에 적절하게 섭취해 주세요. 기관지가 좋지 않거나 몸에 열이 많은 분에게는 안성맞춤이지만, 몸이 차가운 분들이 드시기에는 부적절합니다.
■맥문동 일일 섭취 권장량이 있는데요. 하루에 3잔 이하를 마시는 것이 좋습니다. 과다섭취시에는 복통이나 설사 등과 같은 부작용이 있을 수 있습니다.
맥문동 먹는 방법
★국내산 맥문동 추천
맥문동은 무조건 국내산이 좋다고 합니다. 그 이유는 중국산에는 없는 고분자 사포닌 성분이 우리 국내산 맥문동에만 있기 때문인데요. 위의 효능뿐 아니라 미세먼지와 바이러스 등 외부 물질로부터 생기는 염증을 배출시켜 주는 탁월한 효능이 우리 국내산에 있다고 합니다. 이왕 드시는 거 꼼꼼히 따져서 좋은 성분이 들어있는 국내산 맥문동으로 드세요!
★볶은 맥문동 추천
맥문동 효능을 배로 좋아지게 하는 방법은 볶아서 드시는 것입니다. 볶아서 드실 경우 맛과 향이 더 풍부해지며 스피카토사이드A성분이 높다고 합니다.
★맥문동 차 달여 마시는 법
- 1.5리터 물에 맥문동 20g을 넣고 약한 불에 30분 이상 달이기 (냉장보관 가능)
- 컵에 볶은 맥문동 5-6개 넣고 뜨거운 물에 우려 먹습니다.
- 컵에 볶은 맥문동을 가루 내어 티 1스푼씩 뜨거운 물에 녹여 따듯하게 마십니다.
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